Голубика (от лат. Vaccíniumuliginósum) – листопадный плодоносящий кустарник, относящийся к семейству Вересковые. Также ее иногда именуют пьяникой или гонобобелем. Ареалом распространения являются умеренный и холодный климат Северного полушария.
Голубика представляет собой ветвистое сочленение высотой до 30-50 сантиметров. Растение способно к самоопылению и перекрестному опылению совместно с насекомыми. Кустарник голубики часто путают с черникой. Стебли этой ягоды намного светлее, они вытянутые и очень тонкие, серого цвета. Голубика очень долговечная и морозостойкая.
Ягоды съедобные, их активно применяют в кулинарии: готовят варенье, используют для вина. Кислые почвы предпочтительны для голубики, садоводы должны тщательно отслеживать степень кислотности почвенного покрова. Также важно часто поливать голубику, так как ей привычно расти в условиях с избыточным и чрезмерным увлажнением.
Употребление голубики в пищу способствует улучшению проницаемости капилляров, стимуляции желез и секреции и усвояемости витамина С. Как декоративный кустарник голубику используют для создания ландшафтов в пейзажном стиле.
Саженцы этого кустарника доступны в продаже оптом и в розницу непосредственно из садоводческого питомника нашего магазина садовых растений, расположенного в Москве, а также с доставкой на территории Брянска и Брянской области.
